2月8日上午，由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主辦的2025年“中華老字號沙龍”首場活動——“春節(jié)·年味年俗”在北京稻香村成功舉辦?；顒訃@春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗,，結(jié)合糕點(diǎn)烘焙老字號品牌故事和創(chuàng)新做法，弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,，促進(jìn)老字號守正創(chuàng)新發(fā)展,。商務(wù)部黨組成員、副部長,、機(jī)關(guān)黨委書記盛秋平出席,，流通業(yè)發(fā)展司、市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司,、服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)服務(wù)業(yè)司,、國際商報社等相關(guān)司局負(fù)責(zé)同志,，北京市、天津市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)同志,，專家學(xué)者，協(xié)會機(jī)構(gòu),，老字號企業(yè)代表等參加活動,。參會代表現(xiàn)場考察北京稻香村東城食尚店，并座談交流,。

為深入貫徹黨的二十大和二十屆二中,、三中全會精神，認(rèn)真落實中央經(jīng)濟(jì)工作會議部署,，深入實施提振消費(fèi)專項行動,，加強(qiáng)老字號交流宣介，促進(jìn)守正創(chuàng)新發(fā)展,，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心將在2025年組織開展中華老字號沙龍系列活動,。活動結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日,、二十四節(jié)氣,，圍繞老字號品牌故事、傳統(tǒng)技藝,、經(jīng)典產(chǎn)品,，貫穿全年開展年味年俗、春茶品鑒,、粽香情深,、醫(yī)藥養(yǎng)生、月韻食光,、筆墨雅集,、醇香酒韻、匠心工藝等多場互動式主題沙龍,?；顒訉⒀堈块T、專家學(xué)者,、協(xié)會機(jī)構(gòu),、老字號協(xié)同創(chuàng)新中心、老字號企業(yè)等代表,，交流守正心得,，傳播創(chuàng)新經(jīng)驗，全方位,、多角度展示老字號魅力,，搭建集經(jīng)驗分享,、創(chuàng)意碰撞、資源對接于一體的交流平臺,，進(jìn)一步擴(kuò)大老字號知名度和影響力,，傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。